Статьи

Отдельного упоминания заслуживают кинороманы. Известное дело, книжки всегда интереснее, а уж эти ещё и вкуснее, своих экранных двойников.

Джонатан Франзен. Поправки. Одна из героинь - шеф-повар в американском ресторане.

Каждый раз, когда возникал вопрос о выборе концепции будущего предприятия, то в числе прочих предлагал рассмотреть и концепцию русского ресторана.

Много сказано слов и написано статей что первично и важнее при подготовке ресторана к открытию.