Согласно исследованиям, повышение на 5% уровня удовлетворённости гостя может увеличить прибыльность на 25%-85%, в зависимости от значимости вопроса .
Управленческая аксиома
Тогда вам помогут в этом стандарты сервиса и обслуживания гостей. Мы обращаемся к руководителям ресторанов и клубов, кафе и баров, которым важны инструменты для повышения уровня обслуживания гостей. Вовлеките всех своих сотрудников фронт-линии, для которых важен высокий уровень сервиса и качественного обслуживания, в процесс изучения и внедрения стандартов.
Стандарты:
- Жизненно необходимы Вашему бизнесу;
- Сделают обслуживание стабильным и ярким;
- Сделают ресторанный бизнес эффективным;
- Сделают Ваш бизнес прибыльным;
- Выведут Ваше заведение на новый уровень;
- Защитят Вас от конкурентов;
- Помогут создать качественный сервис;
- Поднимут уровень ценности ресторана в глазах гостя.
Теперь у Вас есть уникальная возможность
Что Вы получите за эти деньги?
Книга стандартов содержит следующие материалы:
- Комплект документов для тестирования знаний по стандартам
- Стандарт «10 правил и 10 шагов идеального сервиса»
- Стандарт бар и чек-лист для проверки барменам
- Work-book-стандарт сервиса для хостесс
- Стандарт – конфликтная ситуация
- Стандарт «Помещения ресторана»
- Стандарт – буфет (шведский стол) и завтрак
- Контактный персонал. Стандарт внешнего вида
- Стандарт «Правило сервировки и подача вина»
- Рабочий профиль официанта – стандарт
- Стандарт «Подготовка зала»
- Стандарт – общие правила и положения
- Стандарт «Телефонные разговоры»
- Стандарт – банкеты и групповое обслуживание
- Различные примеры документов на стенды
Применяйте знания сегодня и уже завтра Вы увидите результат!
Приобрести книгу стандартов можно, оплатив счёт-договор и отправив скан платёжного поручения на нашу почту.