Время работы:
ежедневно с 10:00 до 20:00
Ваше сообщение успешно отправлено!
Закрыть
×
rs@restostart.ru
Бесплатный звонок РФ

Технологический проект для "Пивзавод77"

Новое меню

Технологический проект для "Пивзавод77"

Для кафе-бара «Пивзавод77» компанией RestoStart в 2016 году был разработан технологический проект. Специалистами была создана удачная планировка производства и точек подключения. Далее было приобретено высокотехнологическое оборудование их Чехии. Монтажом и наладкой устройств занимались квалифицированные зарубежные специалисты.

Также был тщательно проведен анализ сырья.  Рациональный подход и эффективное использование ресурсов помогли отыскать наиболее оптимальный вариант. Им стало лучшее сырье немецкой компании IREKS и чешской компании WEYERMANN.

Производственная линия оснащена компьютеризированными системами, при помощи которых осуществляется управление и контроль качества продукции. Благодаря комплексному подходу производственная линия уже через 6 месяцев дала возможность варить в месяц 45 тысяч литров напитка.

Успех заведения зависит от многих факторов, которые учитывают специалисты RestoStart. Сотрудники компании делают упор на качество исполнения, чтобы добиться максимального результата, осуществляют индивидуальный подход к клиенту и учитывают все его пожелания.

О «Пивзаводе77»

Кафе-бар расположился в столице страны. Найти заведение на Спартаковском переулке в доме 2 строение 1. «Пивзавод77» находится в 400-х метрах от станции метро Красносельская и  800-х – от станции Бауманская. Приобрести пиво вы можете не только в Москве, но и в таких городах:

  • Красногорск;
  • Подольск;
  • Балашиха;
  • Краснознаменск.

Команда кафе-бара использует лучшие сорта солода и хмеля. Самые известные среди них: «Баварский», «Пилснер», «Карамельный», «Пшеничный» - солод, «Сентениал», «Премиант», «Полярис» - хмель. Варят пиво профессионалы своего дела с мировым именем – легендарные чешские пивовары – Роберт Франек, Ян Жижка, Владимир Волик.

В «Пивзавод77» регулярно проходят мероприятия, такие как презентация нового сорта пива, турнир по настольному футболу или выступление музыкальной группы. Пивовар-технолог с удовольствием проведет экскурсии для всех желающих, которые проходят по предварительной записи группами от 5 человек. Клиенту доступны два вида: экспресс и премиум программа. Отличие заключается во времени проведения, количестве сортов и объеме дегустируемого пива и, конечно, цене.

Еда и напитки

Напитки навынос представлены такими продуктами:

  • Pilsner;
  • Von Weissmarck;
  • Wrong Summer DIPA;
  • Black Milkman;
  • 77 Sparrows;
  • Mad Jan и др.

Средняя стоимость 300-500 рублей за 1,5 л ПЭТ-бутылку. Вы также можете заказать:

  • Завтраки;
  • Холодные закуски;
  • «К пиву»;
  • Супы;
  • Гарниры;
  • Соусы;
  • Десерты;
  • Салаты;
  • Чай/кофе;
  • Соки;
  • Безалкогольные напитки;
  • Коктейли.
Воспользуйтесь нашими услугами!
Позвоните по телефону и получите бесплатную консультацию