Время работы:
ежедневно с 10:00 до 20:00
Ваше сообщение успешно отправлено!
Закрыть
×
rs@restostart.ru
Бесплатный звонок РФ

Тренинг по ресторанному бизнесу в Шымкенте

14.03.2019 22:49

По поручению, и на основе полученного технического задания, акимата (администрации) города Шымкента, столицы Южно-Казахстанской области, компанией RestoStart был разработан большой блок обучающих процессов, в виде семинаров, тренингов, практических занятий, аттестации и др.

Шымкент готовится к большой дате – в 2020 году он будет являться культурной столицей Республики Казахстан, и естественно, что работники сферы гостиничной и ресторанной индустрии, не будут оставаться безучастными и хотят повысить свою квалификацию, тем самым поднять уровень качества обслуживания и предлагаемых услуг и меню в своём родном городе.

Тренинг по ресторанному бизнесу в Шымкенте

Тренинг по ресторанному бизнесу в Шымкенте

Тренинг по ресторанному бизнесу в Шымкенте

Тренинг по ресторанному бизнесу в Шымкенте

Учебный процесс длился целых 7 дней, в достаточно плотном графике. За это время были проработаны следующие темы – «Управление кухней», «Разработка продающего меню и его поддержание», «Создание качественного сервиса», «Как обучать свой персонал», «Локальный маркетинг ресторана», «Как рекламировать своё заведение», «Управленческий контроль за рестораном. Работа по отчётам», «Управление продажами ресторана», «Что такое Интернет-ресурсы и как с ними работать», «Новинки для учёта», «Система адаптации и мотивации» и др.

Было раскрыто много информации и передано огромное количество знаний, и также на электронных носителях.

Мероприятие посетило большое количество рестораторов, управляющих, администраторов и руководителей различных департаментов и отделов в гостиничном и ресторанном бизнесе.

Были представили и пяти звёздных отелей от признанных мировых управляющих компаний.

Тренинг по ресторанному бизнесу в Шымкенте   Тренинг по ресторанному бизнесу в Шымкенте

По прохождении всего курса, итоговым мероприятием была проведена 3-4-х часовая аттестация, прошедшая в письменном виде.

Участникам было предложено заполнить ответы на вопросы в специальном тестировании.

В итоге были те, которые не прошли проходной балл, о чём в заключительном резюме было представлено в акимат город Шымкента.

Мы, компания RestoStart поставила высокую планку на содержательность учебного материала и подготовила большой объём практических инструментов, которые в дальнейшем были переданы участникам.

Многие участники даже задавали вопрос: «А Вам не жалко отдавать такой качественный и объёмный материал?», на что мы ответили: «Что если каждый из Вас внедрит хотя бы половину того, что представлено в материалах и инструментах, то вы сами не узнаете свою отрасль, буквально через год и поразитесь полученным результатам».

Тренинг по ресторанному бизнесу в Шымкенте

Мы очень рассчитываем на сознательность работников сфере HoReCa, которые хотят достичь высоких критериев в нашей индустрии.

Новость, которую мы сегодня дополняем – акимат города Шымкента опять начинает подготовительный этап в обучении сотрудников сферы, поэтому снова приглашает нас поучаствовать в тендере на проведение семинаров и тренингов.

Надеюсь, что мы снова увидимся с Шымкентом и его гостеприимными жителями, до встречи!


< Roast Kitchen – новое слово в мире fast-foodКафе на АЗС в г. Чита. >
Воспользуйтесь нашими услугами!
Позвоните по телефону и получите бесплатную консультацию