Время работы:
ежедневно с 10:00 до 20:00
Ваше сообщение успешно отправлено!
Закрыть
×
rs@restostart.ru
Бесплатный звонок РФ

Диагностика торгово-ресторанного комплекса «Вега».

04.02.2015 03:07

«Вега»Диагностика торгово-ресторанного комплекса «Вега».

Компанией RestoSTART проведены диагностические исследования торгово-развлекательного комплекса в городе Краснодаре. ТРК «Вега» находится в небольшом удалении от центра города. Сегодняшняя политика центра указывает на то, что в нём будут концентрироваться магазины и предприятия, предлагающая товары и услуги для активного вида отдыха и времяпрепровождения на воздухе, воде или в воздухе. Один из самых якорных клиентов комплекса – один из магазинов федеральной сети «Мир охоты», занимающий площадь почти целого этажа. Владельцы комплекса имеют намерение открыть большой ресторанный комплекс, с различными путями реализации продукции. Как показали полевые исследования в округе мало предприятий качественного уровня, а наличие подобного планируемому предприятию – нет в наличии вообще.

Диагностика торгово-ресторанного комплекса «Вега»
Диагностика торгово-ресторанного комплекса «Вега»
Диагностика торгово-ресторанного комплекса «Вега»
Диагностика торгово-ресторанного комплекса «Вега»
Диагностика торгово-ресторанного комплекса «Вега»
Диагностика торгово-ресторанного комплекса «Вега»
Диагностика торгово-ресторанногоcatalog/ комплекса «Вега»
Диагностика торгово-ресторанного комплекса «Вега»
Диагностика торгово-ресторанного комплекса «Вега»
Диагностика торгово-ресторанного комплекса «Вега»
Диагностика торгово-ресторанного комплекса «Вега»

С правой стороны здания в своё время была возведена пристройка, располагающаяся немного выше уровнем нулевого пола, имеющая отдельный входы и загрузочные входы, отделённая от общего здания несущей стеной. Именно в этой 

Vega

пристройке было принято решение о размещении ресторанного комплекса.
В саму структуру ресторанного комплекса будут входить – пивной ресторан со своей пивоварней, на летнее время открывается летняя площадка, На крыше здания позволительно организовать ещё одну летнюю веранду. Также на втором этаже будет располагаться банкетная служба с тремя торговыми залами различной наполняемости.
С передней части фасада есть возможность через второй вход организовать магазин кулинарии и продуктовый отдел. По передней линии торгово-развлекательного комплекса будет располагаться траттория, где будет реализовываться концепция – пицца и паста с сопутствующими салатами и десертами.
Также в части круглой стеклянной башни торгово-развлекательного комплекса будет расположено круглое кафе. Кафе красиво обрамляется длинными колоннами уходящими вверх.
VegaОсновные продажи в кафе – это сэндвичи, бургеры и различные холодные и горячие бутерброды. Также будут салаты, супы, и десерты.
Обеспечивать все точки продажи будет внутренняя фабрика-кухня. На кухне планируется размещение банкетных цехов, которые позволят обслуживать банкетные мероприятия отдельно от основной кухни. Также банкетным отделом планируется организация и продвижение услуг кейтеринговой компании.Общий объём инвестиций – около 50 миллионов рублей.
Начало проектных работ и первых этапов строительства планируется весной 2015 года.
Обширный фотообзор представлен ниже.
Ждите новостей из Краснодара!

Диагностика торгово-ресторанного комплекса «Вега»
Диагностика торгово-ресторанного комплекса «Вега»
Диагностика торгово-ресторанного комплекса «Вега»
Диагностика торгово-ресторанного комплекса «Вега»
Диагностика торгово-ресторанного комплекса «Вега»
Диагностика торгово-ресторанного комплекса «Вега»
Диагностика торгово-ресторанного комплекса «Вега»
Диагностика торгово-ресторанного комплекса «Вега»

 

 


< Чтобы возродить русскую кухню, нам нужно научитьс ... Наша новая разработка меню >
Воспользуйтесь нашими услугами!
Позвоните по телефону и получите бесплатную консультацию