Время работы:
ежедневно с 10:00 до 20:00
Ваше сообщение успешно отправлено!
Закрыть
×
rs@restostart.ru
Бесплатный звонок РФ

Отзыв о ресторане "Pizza.Pasta.com"

27.04.2015 14:30

В рамках «воскресного Papa (фр.)»

Началось всё с дикого и редкого желания посмотреть мультик. Не по возрасту, желание конечно, мультик только хорош. «Прикрываясь заботой о детях» выискивал в личном графике день для большого похода. Свершилось.

«Алиса в стране Чудес» - прекрасный мультфильм, который подвластен пониманию многих, независимо от возраста. Каюсь, что немного подпортил работу вкусовых ощущений при помощи «ведра» pop-corn и литра «coca-cola». Благо фильм длинный и зрелищный, и при таком отсутствии внимания к киношным деликатесам не оставил в памяти следа.

The end, и приходит понимание, что надо вставать и продолжать уже выгуливать подрастающее поколение.

Есть заведение на Заневском проспекте «Pizza.Pasta.com». Благо, что по пути, да и самый главный детский деликатес – пицца. Детская любовь к пицце – это будет нечто другое по сравнению с тем, как мы начинали её воспринимать. Пицца вырастет вместе с ними, станет обыденным блюдом – как яичница по утрам. Ну что ж, может так оно и будет. Пицца уже стала интернациональным блюдом, и зачем противиться её космополитизму.

Итак, «Pizza.Pasta.com».

Интерьер.

Через большие витринные окна свет льётся вовнутрь, привнося немного повышенное праздничное настроение. Узкий проход между барной стойкой и спинками диванов заставляют персонал разойтись перед поступью команды едоков пиццы. На стенах виды Италии. Вещи можно повесить или свалить на стуле. В помещении много ступенек, есть несколько опасных. Пройдя по ступенькам, вошли на секцию № 01 и произвели заказ № 98. Оценка 6

Сервис.

Состояние официантов несколько отстранённое от существующих реалий работы, хотя на стыке сознания и подсознания она - работа идёт в нужном ключе. Как бы выхватываешь чьи-то руки пишущие заказ, приносящие еду, убирающие пустые тарелки. Другие части тела канули в другое измерение, и только приподняв завесу усилием мысли, наверное, можно заглянуть, что твориться в душе персонала. Ну ладно, такое бывает у каждого Человека, главное, что руки на Земле и здесь. Оценка 6

Еда.

Заказ 98 состоял из свежевыжатого ананасового сока, чая «Ronnefeldt», поло ди гамберо, фокаччи, пиццы Кватро Стаджони и Маргарита с усиляющими топингами, фетучинни Сальмоне и (ну люблю сыр) добрую плошку Пармезана.

Сок - большой стакан мл 300, наверное. Чайник большой, тянет на не одну чашку. Потом принесли пиццы и салат. Салат поло ди гамберо оказался горячим, состоял из куриного филе, жаренного с соевым соусом и горки салатных креветок. Дольки зимних помидоров и листик салата из российской агрофирмы. Все ингредиенты лежали раздельно. Оценка 5

Пиццы тонкие, хрустящие, см 26, не более, «кватро» состояло из грибов, креветок, салями и сыра. Причём тут четыре сезона не понял, особенно, учитывая, что опять все ингредиенты лежали отдельно. Может быть лучше назвать по «четырём местам» посещения людьми – лес, вода, пастбище. Вот куда салями воткнуть? В лес опять? Думаю, если бы было вместе, было бы вкуснее. Маргарита - хрустящее тесто с привкусом «кислинки» и сыра.

- Рара, а почему пицца здесь приготовлена по-другому?

- Понимаешь ли, везде работают разные люди, знания их непохожи, кто-то знает больше, кому-то не хватает. Своё дело всегда надо знать назубок и чем уже, тем лучше твой профессионализм.

Понял?

- Не совсем, а почему надо узко?

- Потому что универсальный подход приводит к безликости. Оценка 4

Фетучинни оказалось большим блюдом, приятно и ароматно пахнущим луком-пореем, рыбой и сливками. Достойная порция очень достойного приготовления. Порей не убит, лосося (именно лосося) много и он нежен, паста не плавает в «сливочном супе», а равномерно смазана соусом. Подали ложку с вилкой. Приятно крутить. Ежели бы везде так готовили «сальмоне», было бы лучше. О Пармезане даже забыл, пришлось густо сыпать на фокаччу, делая импровизированные бутербродики к чаю. Вкусно. Оценка 9.

5+4+9=18/3=6

Итого 6-6-6

Резюме.

Когда в районе есть такое заведение это спасение для родителей, людей, желающих в выходные нормально поесть вне дома, молодёжи, бурно отметить и без метрополитена разойтись по домам, и просто желающих поесть, свернув с автомагистрали. Вернуть бы мысли официантов на Землю матушку, мы-гости тоже любим, философствовать о Мироздании, но немного в другой обстановке, а поварам желательно «набить» руку в приготовлении пиццы. Тогда этому месту цены бы не было, хотя если Человека с папочкой под мышкой, бьющему ногой по филёнке двери, оглядывающему перила хозяйским взглядом и приехавшему на GL 500 4Matic, всё устраивает, тогда…….

Удачи Вам «Pizza.Pasta.com»,

Ваш Георгий М.

Комментарии:

0 Комментариев


      Комментировать

      * Поля, отмеченные звездочкой, являются обязательными для заполнения:

      Воспользуйтесь нашими услугами!
      Позвоните по телефону и получите бесплатную консультацию